Гости на пороге

romashka

Кулинария определенно мое слабое звено.... > Если с ежедневными блюдами как-то разобралась, то приготовить что-нибудь эдакое, чтобы удивить гостей или порадовать близких довольно затруднительно. Знаю, что есть хозяйки, которые в течении 30 минут могут приготовить необычайно вкусные вещи... Поделитесь, что Вы обычно готовите, когда гости на пороге, или просто рецептами простых и вкусных блюд....

Milanka

Если гости пришли и застали тебя вразплох: готового ничего нет , а готовить некогда, идеальный вариант - горячие бутерброды

div4ina

Самое быстрое блюдо - это скомпоновать всё, что есть в холодильнике.

ДомоКУЗЯюшка

Кораблики:
Целый картофель в кожуре (штук 10) нарезать кружочками, положить в миску, там посолить и добавить специй. Разложить на смазанном маслом противне, на каждый кружок положить кружок лука (хотя это на любителя), а сверху - спичкой или зубочисткой приколоть тонкий кусок бекона (или любого сала, но лучше с проростью) - в виде паруса. И в разогретую духовку.
Пока дорежете салат, горячая закуска будет готова.

__________________

Для просмотра ссылок или изображений в подписях, у Вас должно быть не менее 0 сообщение(ий). Сейчас у Вас 0 сообщение(ий).

Валентинка

я на такой случай держу в холодильнике сыр, колбасу, ветчину, яйца, консервы и свежие овощи. С такого набора легко что-то сварганить)

Карина78

да, кораблики не раз спасали)

balerinka

Обязательно попробую такую закуску! Очень интересно. Спасибо!

__________________

Для просмотра ссылок или изображений в подписях, у Вас должно быть не менее 0 сообщение(ий). Сейчас у Вас 0 сообщение(ий).

Беленькая Аня

я на такой случай всегда держу в морозилке слоеное тесто и тесто уже готовое для пиццы. Все в духовку и еда готова)))

Тая

Я думаю,если гости приходят внезапно- не надо вообще ничего придумывать- просто чаёк заварить)))они ж не есть к вам пришли ,а пообщаться..))

__________________
Решиться родить ребёнка – это, значит, согласиться на то, что отныне и навсегда твоё сердце будет бегать отдельно от тебя!
Для просмотра ссылок или изображений в подписях, у Вас должно быть не менее 0 сообщение(ий). Сейчас у Вас 0 сообщение(ий).
style="text-decoration:underline; cursor: pointer;" onclick="return open_external('
Для просмотра ссылок или изображений в подписях, у Вас должно быть не менее 0 сообщение(ий). Сейчас у Вас 0 сообщение(ий).
this.id);">
Для просмотра ссылок или изображений в подписях, у Вас должно быть не менее 0 сообщение(ий). Сейчас у Вас 0 сообщение(ий).

katia

раньше, когда мы в квартире жили, если приходили в гости друзья мужа, то я готовила галушки, они их просто обожали. а сейчас мы в своем доме, тут уже и салатик можно быстро сварганить, и овощи свои с огорода

Алексей Гришин

Крамбл!
Нужны - яблоки (штук 6-8), 125-150 гр. сливочного масла, столько же сахара и на четверть больше муки.
Я делаю так - вымытые я очищенные от кожуры яблоки (предварительно вынув сердцевину) сбрызгиваю лимонным соком (чтобы не потемнели)и выкладываю в форму смазанную сливочным маслом, сверху выкладывается тесто - размягченное масло смешивается с сахаром и мукой, получается тесто которое когда вымешивается крошится. Крошкой и засыпается слой яблок. И в духовку! В разных рецептах и в разных духовках на разное время. поэтому следите за готовностью - как только крошка стала именно крошкой - пора! Подают с несладким йогуртом или мороженным

Юлька-ирокез

КАртошку по-селянски. Не в духовке, а на сковородке.
Готовлю так :
Карофель в кожуре режем дольками и обжариваем на подсолнечном масле и маргарине 50/50. Приправляем приправой "Для картофеля по селянски " или "Для картофеля фри", соль. Чеснок на чеснокодавку или мелкую тёрку за 5 минут до готовности.

Живём в частном доме. Поэтому все срочные блюда у нас готовятся на мангале.
Всегда в морозилке есть скумбрия. Жарим её на решётке.
Ну а мясо можно выскочит в магазине купить и на 20 минут замариновать, и на мангальчик.

HelenaBravo

Слоеные палочки с ветчиной

Тесто слоеное дрожжевое 250 г
Ветчина сыровяленая 35 г
Яйцо куриное 1 шт.

Слоеное тесто раскатать в длинный тонкий пласт так, чтобы его ширина была равна длине полосок ветчины. Сыровяленую ветчину (пармскую ветчину или хамон) разложить по поверхности теста.
Нарезать тесто с ветчиной поперек на полоски шириной около 2 см.
Скрутить каждую полоску в плотную спираль и разложить на противне, застеленном бумагой для выпечки. Каждую спираль смазать взбитым яйцом и поставить в разогретую до 190 гр. духовку. Выпекать около 20 мин. до золотистого цвета.

__________________
люблю своего маленького ангелочка
Для просмотра ссылок или изображений в подписях, у Вас должно быть не менее 0 сообщение(ий). Сейчас у Вас 0 сообщение(ий).

mia1991

Когда у нас гости на пороге-особо не заморачиваюсь) Просто посылаю мужа в магазин за сладеньким А покушать гости и дома могут)

lenysik23

Поддерживаю, иногда к приходу гостей могу Шарлотку испечь и быстро и вкусно))