Форум мам Украины

Конкурсы! Призы!
Конкурсы с призами для мам и детишек!

 

Приглашаем модераторов!
Опыт не обязателен. Присоединяйтесь!


Десерты

Важная информация



Ответ
Старый 19.11.2016, 15:09   #31 (permalink)
 
Аватар для irina10
 
Группа: Житель
Регистрация: 19.11.2016
Сообщений: 51

Очки репутации: 465
Получено "спасибо": 0
Рейтинг мнений:


По умолчанию

Спасибо за классный рецептик!
irina10 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 21.11.2016, 11:47   #32 (permalink)
 
Аватар для Ружена
 
Группа: Житель
Регистрация: 19.11.2016
Сообщений: 89

Очки репутации: 468
Получено "спасибо": 1
Рейтинг мнений:


По умолчанию

а кто готовил мороженое дома? Очень хочу научиться
Ружена вне форума   Ответить с цитированием
Старый 05.12.2016, 13:57   #33 (permalink)
 
Аватар для Limoniya
 
Группа: Житель
Регистрация: 05.12.2016
Сообщений: 27

Очки репутации: 157
Получено "спасибо": 0
Рейтинг мнений:


По умолчанию

Супершоколадный бисквит

Ингредиенты:

- 1 стакан муки
- 1 стакан сахара
- 1/2 стакана какао
- 1 стакан молока
- 2 яйца
- 50 мл растительного масла
- 1 пакетик разрыхлителя (11 гр)
- ванилин

Приготовление:

1. Смешать муку, сахар, разрыхлитель, ванилин, какао, влить молоко, добавить растительное масло.
2. Яйца взбить миксером (5 минут) и добавить в тесто. Хорошо взбить.
3. Выпекать при 180 С 30-45 минут.
4. Покрыть глазурью или шоколадом!
Limoniya вне форума   Ответить с цитированием
Старый 07.12.2016, 13:14   #34 (permalink)
 
Аватар для Devlin
 
Группа: Житель
Регистрация: 07.12.2016
Сообщений: 77

Очки репутации: 420
Получено "спасибо": 0
Рейтинг мнений:
Детки: Машенька, 5 лет


По умолчанию

Шикарно! надо попробовать, обязательно!
Devlin вне форума   Ответить с цитированием
Старый 08.12.2016, 22:11   #35 (permalink)
 
Аватар для Peppy
 
Группа: Житель
Регистрация: 08.12.2016
Сообщений: 29

Очки репутации: 145
Получено "спасибо": 0
Рейтинг мнений:


По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Ружена Посмотреть сообщение
а кто готовил мороженое дома? Очень хочу научиться
Я постоянно летом готовлю. Самый простой - это йогурт взбить в блендере со свежими ягодами и заморозить. Просто и вкусно. Но есть и такие, которые нужно варить
Peppy вне форума   Ответить с цитированием
Старый 09.12.2016, 09:52   #36 (permalink)
 
Аватар для Limoniya
 
Группа: Житель
Регистрация: 05.12.2016
Сообщений: 27

Очки репутации: 157
Получено "спасибо": 0
Рейтинг мнений:


По умолчанию

1. Быстрое печенье

Тут главное 2 вещи - СМЕТАНА и МАРГАРИН....Ну еще полпакета разрыхлителя и мука... сколько возьмет.
250 г маргарина (мягкого - предварительно дать полежать вне холодильника)
300 г сметаны
2,5 - 3 ст. муки (а точнее - сколько возьмет на мягкое, не липнущее к рукам тесто)
0,5 пакетика разрыхлителя.

Никакого сахара или яиц в тесто не надо... на полчаса в холодильник, потом расскатываем, рюмочкой выдавливаем - хоп в сахар и на противень.

Я выдавливала стаканчиком от фляжки))

и все, оно такое слоеное и нежнейшее... кто сладкое не любит - макайте в кунжут, тмин, мак и прочие семена...

И главное - его дофига выходит, этого печенья).
Limoniya вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.12.2016, 17:07   #37 (permalink)
 
Аватар для Peppy
 
Группа: Житель
Регистрация: 08.12.2016
Сообщений: 29

Очки репутации: 145
Получено "спасибо": 0
Рейтинг мнений:


По умолчанию

Не знаю, был такой рецепт. Столовую ложку желатина развести 50 мл холодной воды, дать набухнуть, затем растопить до полного растворения (буквально пару минут), не кипятить. Затем размешать со стаканом сметаны, добавить еще сахар по вкусу, взбить миксером или просто тщательно венчиком, разлить в формочки и дать застыть в холодильнике. Это базовый рецепт, я еще добавляю разные вкусности. Цедру апельсина или лимона, ванильку, ягоды. Чтобы было менее жирно, можно взять не сметану, а йогурт.
Peppy вне форума   Ответить с цитированием
Старый 18.12.2016, 15:44   #38 (permalink)
 
Аватар для Кираяz
 
Группа: Житель
Регистрация: 23.09.2015
Адрес: Киев
Сообщений: 242

Очки репутации: 1,552
Получено "спасибо": 11
Рейтинг мнений:


По умолчанию

Конфеты банановые
Ингредиенты
Печенье – 1 пачка
Вареная сгущенка – 1ст.л. (с горкой)
Банан – 0,5 шт.
Грецкие орехи – 2 ст.л.
Шоколад – 0,5 шт.
Способ приготовления
Сначала нужно измельчить печенье. Можно в блендере.
Добавить к измельченному печенью полную ложку вареной сущенки, измельченные грецкие орехи. Хорошо перемешать в однородную массу.
Банан порезать.
Сделать из массы лепешечку, положить кусочек банана. Сформировать шарик.
Сверху можно полить горьким шоколадом или обвалять в какао. И конфетка готова.
Кираяz вне форума   Ответить с цитированием
Старый 26.12.2016, 12:39   #39 (permalink)
 
Аватар для Katie.Kuz
 
Группа: Житель
Регистрация: 05.12.2016
Сообщений: 40

Очки репутации: 228
Получено "спасибо": 0
Рейтинг мнений:


По умолчанию

выглядит весьма аппетитно) самбук нужно будет попробовать сделать)
Katie.Kuz вне форума   Ответить с цитированием
Старый 26.12.2016, 17:37   #40 (permalink)
 
Аватар для настянастя
 
Группа: Житель
Регистрация: 26.12.2016
Сообщений: 139

Очки репутации: 735
Получено "спасибо": 4
Рейтинг мнений:


По умолчанию

У меня любимый десерт тирамису)) Так вот недавно я все же научилась его готовить сама)) Между прочим, я раньше и не знала , что на этот десерт используют сыр маскарпоне http://napoli.com.ua/product_6566.html )) Хоть спустя 3 года узнала)))
настянастя вне форума   Ответить с цитированием
Старый 08.01.2017, 14:31   #41 (permalink)
 
Аватар для Karolka
 
Группа: Житель
Регистрация: 27.04.2016
Сообщений: 371

Очки репутации: 2,031
Получено "спасибо": 2
Рейтинг мнений:


По умолчанию

последнее время как то не хватает сил на приготовление десертов.
Karolka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.01.2017, 23:37   #42 (permalink)
 
Аватар для Кираяz
 
Группа: Житель
Регистрация: 23.09.2015
Адрес: Киев
Сообщений: 242

Очки репутации: 1,552
Получено "спасибо": 11
Рейтинг мнений:


По умолчанию

Вишневый чизкейк
. Вишневый чизкейк
. 12 порций;
. Калорийность на порцию 150;
. Время приготовления 1 час;

. Ингредиенты (все в граммах или миллилитрах);
100г сливочного масла
150г муки
150г творога
180г сахара (150 в тесто, 30 в вишню)
500г вишни
10г желатина
8. Описание по пунктам;
Сливочное масло перетираем с мукой, добавляем сахар и творог. Ставим в холодильник на 30 минут
Замороженную вишню кладем в кастрюлю, добавляем сахар по вкусу. Ставим на огонь. Воду в вишню мы НЕ добавляем(!)
В отдельной чашке замачиваем желатин 50г воды минут на 15.
Когда вишня закипит добавляем в нее замоченный желатин. Тщательно все перемериваем и убираем в прохладное место.
Тесто равномерно распределяем по форме для запекания, ставим его на 20 минут в духовку при температуре 180 градусов.
На готовый корж выкладываем вишню без сока. Все убираем в холодильник
Когда вишневый сок оступился но еще жидкий, заливаем им ягоды и оставляем на холоде до застывания.
Кираяz вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.01.2017, 14:42   #43 (permalink)
 
Аватар для Tuse
 
Группа: Житель
Регистрация: 18.11.2015
Сообщений: 383

Очки репутации: 2,607
Получено "спасибо": 18
Рейтинг мнений:


По умолчанию

Карамелизированные апельсины. Домашние будут в восторге!

Ингредиенты:

1 кг. апельсинов
400 г. коричневого сахара
100 г. воды

Приготовление:

1. По возможности лучше брать апельсины среднего размера.
2. Нарезать фрукты кружочками шириной 0,5 см.
3. Возьмите глубокую сковороду, насыпьте на дно коричневый сахар, выложите слой апельсинов.
4. Процедуру повторите: слой сахара и слой апельсинов.
5. Завершите его слоем сахара.
6. Залейте водой.
7. Томите под крышкой на маленьком огне 2 часа.
8. При необходимости воду подливайте.
9. Такие апельсины прекрасно подойдут к чаю и хранятся очень долго.
10. Вместо сахара можно взять мёд.
Tuse вне форума   Ответить с цитированием
Старый 25.01.2017, 23:58   #44 (permalink)
 
Аватар для VitalinaB.
 
Группа: Новичок
Регистрация: 23.01.2017
Сообщений: 6

Очки репутации: 30
Получено "спасибо": 0
Рейтинг мнений:


Радость

Мне очень нравиться этот рецептик, часто готовлю своим Медовое печенье

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 2 яйца;
● 1 стакан сахара;
● 1 стакан муки (с горкой);
● 2 ст. л. мёда;
● 1 ч. л. ванилина;
● 1 ч. л. разрыхлителя;
● растительное масло.
VitalinaB. вне форума   Ответить с цитированием
Старый 06.02.2017, 22:11   #45 (permalink)
 
Аватар для Ally
 
Группа: Житель
Регистрация: 06.02.2017
Сообщений: 29

Очки репутации: 215
Получено "спасибо": 0
Рейтинг мнений:


По умолчанию

вишневый чизкейк выглядит невероятно)
Ally вне форума   Ответить с цитированием


Ответ

Метки
десерты

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Trackbacks are Выкл.
Pingbacks are Выкл.
Refbacks are Выкл.