Форум мам Украины

Конкурсы! Призы!
Конкурсы с призами для мам и детишек!

 

Приглашаем модераторов!
Опыт не обязателен. Присоединяйтесь!


Блюда в горшочках

Важная информация



Ответ
Старый 18.06.2013, 11:02   #16 (permalink)
 
Аватар для ПСветлана
 
Группа: Новичок
Регистрация: 26.05.2013
Сообщений: 4

Очки репутации: 20
Получено "спасибо": 0
Рейтинг мнений:


По умолчанию

Все блюда в горшочках мне нравятся ещё и потому, что их приготовление не занимает много времени. Люблю их готовить на праздники. Кладу в горшочек картошку, мясо, грибы (всё это предварительно обжарив), а сверху сладкий перец, зелень , можно какие нибудь приправы и отставляю в сторону. За час до прихода гостей ставлю в духовку - и занимаюсь собой. В итоге и я в порядке и горячее блюдо готово.
ПСветлана вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.02.2014, 20:45   #17 (permalink)
 
Аватар для glinum
 
Группа: Новичок
Регистрация: 23.02.2014
Адрес: Немировский р-н
Сообщений: 1

Очки репутации: 45
Получено "спасибо": 0
Рейтинг мнений:
Детки: трое


По умолчанию

Я извиняюсь, если не в тему, но кого интересуют сами горшочки, могу предложить изделия собственного производства. Все делаю сам из натуральной глины на гончарном круге. Могу отправить по Украине Новой Почтой.
glinum вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.02.2014, 11:56   #18 (permalink)
 
Аватар для Вавилова
 
Группа: Житель
Регистрация: 17.02.2014
Адрес: Запорожье
Сообщений: 32

Очки репутации: 193
Получено "спасибо": 1
Рейтинг мнений:
Детки: Михаил - 2007


По умолчанию

А еще блюдо в горшочках приобретает неповторимый вкус!!!
Семья моя еще любит в горшочках кашу из чечевицы с овощами
Вавилова вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.05.2014, 15:23   #19 (permalink)
 
Аватар для Дарина Кузанова
 
Группа: Новичок
Регистрация: 01.05.2014
Сообщений: 6

Очки репутации: 30
Получено "спасибо": 0
Рейтинг мнений:


По умолчанию

Жаркое в горшочке

Ингредиенты на 4 порции
Свинина 700 г
Лук репчатый 5 головок
Картофель 2 кг
Сыр 400 г
Масло сливочное 200 г
Сметана 8 столовых ложек
Майонез 8 столовых ложек
Молоко 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Зелень по вкусу

Инструкция
1. Нарежьте мясо небольшими ломтиками, посолите, поперчите, смешайте с мелко нарезанным луком и небольшим количеством масла и оставьте на некоторое время.
2. Картошку нарежьте соломкой, кроме одной картофелины — ее необходимо нарезать кружочками. Мясо и лук разложите по горшочкам. Туда же положите картошку и перемешайте. Сверху содержимое каждого горшочка накройте картофельными кружочками.
3. Смешайте сметану, майонез и молоко. Поверх картофеля положите в каждый горшочек кусочек сливочного масла, посыпьте тертым сыром и залейте сметанным соусом.
4. Разогрейте духовку до 220–240 градусов. Поставьте туда горшочки и запекайте 30–40 минут. Затем достаньте, посыпьте сверху зеленью и подавайте прямо в горшочках.

Для приготовления этого блюда лучше всего использовать глиняные порционные горшочки — чтобы подавать жаркое в той же посуде, в которой вы будете его готовить.
Дарина Кузанова вне форума   Ответить с цитированием
Старый 05.10.2014, 13:21   #20 (permalink)
 
Аватар для denata
 
Группа: Житель
Регистрация: 02.10.2014
Сообщений: 118

Очки репутации: 702
Получено "спасибо": 3
Рейтинг мнений:


По умолчанию

ммм, смачно! тільки довго готується, а газ зараз дорогий
denata вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.03.2015, 18:13   #21 (permalink)
 
Аватар для Ludda
 
Группа: Житель
Регистрация: 17.03.2015
Сообщений: 173

Очки репутации: 974
Получено "спасибо": 3
Рейтинг мнений:


По умолчанию

Я тоже мясо с грибами и картошкой в горшочках делаю. Еще сверху сыр и в конце готовки немного чесночка и зелени.
Ludda вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.04.2015, 14:08   #22 (permalink)
 
Аватар для Olka85
 
Группа: Житель
Регистрация: 23.10.2014
Адрес: Дніпро
Сообщений: 140

Очки репутации: 968
Получено "спасибо": 2
Рейтинг мнений:


По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Дарина Кузанова Посмотреть сообщение
Жаркое в горшочке
Спасибо за рецепт! Вкуснятина!
А я сегодня в духовочке борщ постный в горшочках приготовила.
Ингредиенты на 3 порции:
- картофель 1,5 шт.
- морковь 0,5 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- капуста 150 гр.
- томатный сок 125 мл.
- чернослив 5 шт.
- болгарский перец 0,5 шт.
- свекла 0,5 шт.
- чеснок 1 зубчик
Зелень, растительное масло, соль, сахар, молотый черный перец по вкусу.

На сайте можете рассчитать количество продуктов на нужное число порций. Я сделала на троих на один раз поесть, т.к. постные первые блюда не люблю разогретые. Очень удобный сервис - рассчитывание продуктов на порцию - не надо самой на это время тратить.

Пошаговый рецепт здесь http://1000.menu/cooking/7974-postnj...s-chernoslivom
Миниатюры
Нажмите на изображение для увеличения
Название: postnji-borshch-s-chernoslivom_1335804755_0_max.jpg
Просмотров: 12
Размер:	28.1 Кб
ID:	4356  
Olka85 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 26.06.2015, 10:50   #23 (permalink)
 
Аватар для Та4то
 
Группа: Новичок
Регистрация: 26.06.2015
Сообщений: 12

Очки репутации: 60
Получено "спасибо": 0
Рейтинг мнений:


По умолчанию

А мне чанахи в горшочках нравится) как попробовала в Карпатах, так и влюбилась)
Та4то вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.12.2015, 00:24   #24 (permalink)
 
Аватар для lapushka1972
 
Группа: Житель
Регистрация: 18.12.2015
Адрес: Харьков
Сообщений: 49

Очки репутации: 347
Получено "спасибо": 3
Рейтинг мнений:


По умолчанию

Блюда в горшочках готовить очень легко просто, нужно лишь нарезать все ингредиенты, входящие в состав блюда продукты, уложить их в горшочек слоями и поместить в духовку. К тому же, это очень полезно, так как сохраняются все полезные свойства продуктов.
lapushka1972 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 31.01.2016, 19:53   #25 (permalink)
 
Аватар для ira19840
 
Группа: Новичок
Регистрация: 26.01.2016
Сообщений: 14

Очки репутации: 104
Получено "спасибо": 0
Рейтинг мнений:
Детки: Владислава 3 года


По умолчанию

тоже люблю еду из горшочков
ira19840 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.02.2016, 16:36   #26 (permalink)
 
Аватар для Машка Очаровашка
 
Группа: Житель
Регистрация: 28.01.2016
Сообщений: 42

Очки репутации: 238
Получено "спасибо": 0
Рейтинг мнений:


По умолчанию

почитала ваши рецепты девочки и слюньки уже аж на клавиатуру закапали
Машка Очаровашка вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.03.2016, 20:25   #27 (permalink)
 
Аватар для Светка1
 
Группа: Житель
Регистрация: 14.03.2016
Сообщений: 210

Очки репутации: 1,368
Получено "спасибо": 0
Рейтинг мнений:


По умолчанию

Приготовила , было очень вкусно.
Светка1 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.03.2016, 21:37   #28 (permalink)
 
Аватар для krolenya
 
Группа: Житель
Регистрация: 22.02.2016
Сообщений: 30

Очки репутации: 198
Получено "спасибо": 0
Рейтинг мнений:


По умолчанию

Мясо (баранина) 200грамм, картофель 150 гр, репчатый лук - парочка луковиц, томатный соус или помидоры-20 гр, бульон мясной-100 гр, жир для поджаривания продуктов, масло сливочное-20 гр, чернослив-20 гр, перец, соль , лавровый лист. Баранину нарезать кусочками и слегка обжарить.Разрезанный на половинки картофель жарить до полуготовности.Обжарить лук,чернослив промыть. Все положить в горшочек в таком порядке: баранина, картофель, чернослив, лук, соус или помидоры, масло. Соль, перец, лавровый лист и все это залить бульоном и поставить в духовку на час! На каждый горшочек (рассчитайте заранее сколько порций): телятина, свинина а лучше баранина, картофель; кружки баклажана; пол столовой ложки топленого или слив. масла; половинка луковицы; 1 стакан томатного сока; помидор; молотый черный перец, стручковый перец, зелень и соль по вкусу. Мясо нарезать на небольшие куски и посыпать солью. Крупно нарезать очищенный картофель и кружками репчатый лук. Баклажаны нарезать, положить на них топленое масло с солью, молотым черным перцем (при желании можно добавить мелко нарезанную зелень). В глиняную обливную посуду (горшок) положить подготовленные куски мяса, затем картофель, сверху уложить баклажаны, а на них лук и кружки помидоров, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки, добавить немного стручкового перца и соли. Залить все это томатным соком, поставить в духовой шкаф и тушить (не перемешивая) до готовности. Подать на стол в той же посуде можно посыпать крутонами.
krolenya вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.03.2016, 14:40   #29 (permalink)
 
Аватар для Kati
 
Группа: Житель
Регистрация: 15.03.2016
Сообщений: 109

Очки репутации: 545
Получено "спасибо": 0
Рейтинг мнений:


По умолчанию

Я тоже очень люблю блюда в горшочках)


Лук репчатый 5 головок
Свинина 700 г
Картофель 2 кг
Сыр 400 г
Масло сливочное 200 г
Сметана 8 столовых ложек
Майонез 8 столовых ложек
Молоко 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Зелень по вкусу

1. Нарежьте мясо небольшими ломтиками, посолите, поперчите, смешайте с мелко нарезанным луком и небольшим количеством масла и оставьте на некоторое время.

2. Картошку нарежьте соломкой, кроме одной картофелины — ее необходимо нарезать кружочками. Мясо и лук разложите по горшочкам. Туда же положите картошку и перемешайте. Сверху содержимое каждого горшочка накройте картофельными кружочками.
3. Смешайте сметану, майонез и молоко. Поверх картофеля положите в каждый горшочек кусочек сливочного масла, посыпьте тертым сыром и залейте сметанным соусом.
4. Разогрейте духовку до 220–240 градусов. Поставьте туда горшочки и запекайте 30–40 минут. Затем достаньте, посыпьте сверху зеленью и подавайте прямо в горшочках.
Kati вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.04.2016, 15:42   #30 (permalink)
 
Аватар для Светка1
 
Группа: Житель
Регистрация: 14.03.2016
Сообщений: 210

Очки репутации: 1,368
Получено "спасибо": 0
Рейтинг мнений:


По умолчанию

Спасибо за вкусные рецепты.
Светка1 вне форума   Ответить с цитированием


Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Trackbacks are Выкл.
Pingbacks are Выкл.
Refbacks are Выкл.


Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Термомикс. Любые блюда - без усилий Garyhunter Продам 0 25.10.2010 23:00